Wednesday, December 30, 2009

Campaña de Navidad de El Corte Inglés.

Llevo ya unos días queriendo hablaros de la última campaña de publicidad de El Corte Inglés en la que una niña va en el coche leyendo a golpes los letreros de los distintos establecimientos por donde pasan hasta llegar a El Corte Inglés , que sin titubear lee del tirón.

Con este anunció El Corte Inglés (ECI) nos muestra como ya se ha convertido en uno más de nuestra vida y la niña sabe ya que las letras verdes con el triangulito verde en un edificio es El Corte Inglés y que es como estar en casa donde nos ofrecen lo que deseamos y nos tratan como nuestra familia.

Aquí os dejo el vídeo, ¿Qué os parece a vosotros?, por cierto ¿De que color son las bolsas de ECI?





Un saludo, Phoenix

Tuesday, December 29, 2009

Font Salem crece y compra una fábrica en Protugal

El Interproveedor de refrescos y cervezas de Mercadona, Font Salem, hace unas semanas realizó una importante operación, con la ayuda de su único accionista el Grupo Damm. El Grupo Damm uno de los mayores productores de cerveza de España, ha realizado por mediación de Font Salem su primera inversión en el exterior, adjudicándose en una subasta judicial los activos de la planta que la cervecera lusa Cintra tenía en la localidad de Santarém, situada a 80 kilómetros al norte de Lisboa por un precio de 15,5 millones de euros y donde preve elaborar también cervezas y refrescos para la gran distribución, un mercado que cada día va en aumento.


La planta de Santarém fue impulsada por el empresario luso Sousa Cintra y se estrenó en 2002 tras una inversión de 75 millones de euros. Las instalaciones nunca pudieron ser rentabilizadas y Sousa Cintra se vio obligado a traspasar la cervecera en 2006 al grupo inversor Iberpartners, liderado por Jorge Armido.


Finalmente, la fábrica de Santarmém, propiedad de la empresa Drink In, acabó suspendiendo pagos con un pasivo de 120 millones de euros. El pasado 17 de noviembre la junta de acreedores –integrada por BCP y Caixa Geral de Depósitos– acordó la liquidación de la sociedad.


Tras finalizar el pasado miércoles el plazo de presentación de ofertas, Font Salem fue la única compañía en formular una oferta de compra por los activos productivos, aunque inicialmente Sousa Cintra había manifestado su interés en participar en la subasta para poder recuperar la planta que impulsó.


La compra de la planta en Portugal permitirá fortalecer el proyecto industrial y los planes de crecimiento de Font Salem, que también produce marcas para terceros.


En mi opinión ha sido una decisión acertadísima, desde hace unos años se está viendo como Font Salem está rentabilizando al máximo sus inversiones en inmovilizado y obteniendo resultados con rapidez, por lo que el no desaprovechar la oportunidad de invertir en la fábrica Lusa ha sido un acierto y de esta forma fortalece una posible expansión directa de su negocio en marca blanca y quien sabe si cubre una posible expansión de su principal cliente Mercadona...


Un saludo, Phoenix.

Friday, December 25, 2009

Feliz Navidad

Simplemente quería aprovechar para desearos a todos los que leéis este blog con frecuencia, y a todos aquellos que por casualidad llegáis a él, unas magníficas Navidades, llenas de grandes momentos que compartir y recordar con vuestros seres queridos.

Aquí os dejo un clásico del que podéis disfrutar estos días,Feliz Navidad a todos!!!





Un saludo Phoenix.

Monday, November 23, 2009

Mercadona y sus interproveedores reducen sus gastos.

Hola a tod@s, llevo una semana en la que no he podido publicar ni un solo post, he estado trabajando en Madrid y me ha absorbido de tal manera el proyecto que cuando llegaba a la habitación del hotel no tenía ganas de nada, más que de coger fuerzas para el día siguiente. En uno de los desayunos mientras leía un periódico de prensa económica, leí una noticia que decía que Mercadona se había ahorrado una importante cantidad de miles de euros tras actuar sobre el packaging de los productos de sus interproveedores.

Las principales actuaciones que ha realizado Mercadona sobre los envases de sus interproveedores, consisten en la reducción del grosor de los mismos, lo que hace ahorrar un coste importante por producto, la eliminación del serigrafiado de muchas marcas, la eliminación del satinado de algunos envases, cambio del formato, buscando el ahorro de espacio en el transporte, lo que permite al departamento de logística transporte más cantidad de producto en menos espacio y permite optimizar al máximo cada metro cúbico, ahorrando importantes cantidades…

En mi opinión este tipo de actuaciones llevadas a cabo por Mercadona frente a sus interproveedores están permitiendo a la enseña valenciana una mejora de sus resultados por producto que finalmente se verán reflejados en la cuenta de resultados de la empresa. La actitud de no preocuparse de lo que hacen los demás es una actitud de líder, ellos mismos han confirmado que desde hace un tiempo han dejado de preocuparse por cómo actúan sus competidores, lo que ellos están haciendo es preocuparse por cómo deben actuar en su empresa y ser mejores, no frente al resto, si no frente a sus resultados de tal forma que si mejoran su forma de trabajar seguirán avanzando día a día sin temor a lo que hacen los competidores de su sector.

Un saludo, Phoenix.

Wednesday, November 11, 2009

La America's Cup regresa a la ciudad de Valencia.

Después de cerca de 3 años de litigios entre el Defender, Alinghi, y el challenger of the record, Oracle, sobre la celebración de la 33rd America's Cup, ayer por fin se llegó a un acuerdo verbal entre las dos partes sobre la ciudad sede de la 33rd America's Cup, finalmente se celebrará el 8 de febrero de 2010 en la ciudad de Valencia, la que fue sede de la 32nd America's Cup y que consiguió vencer el Alinghi.

La noticia ya ha sido publicada en la página web de Alinghi pero no en la de Oracle, por lo que en mi opinión habrá que esperar a que el día 13 de noviembre se firme definitivamente el acuerdo entre las partes.

Ahora comienza una contrarreloj para acondicionar la ciudad para el evento. Y para los dos equipos que se supone ya tienen preparados sus catamaranes, aunque según fuentes del equipo Alinghi el motivo de tanta complicación por parte del equipo Oracle es debido a que el catamarán fabricado no está listo para la competición, lo que explicaría la continua lucha en los tribunales.

"Estamos muy contentos de que la America's Cup vuelva a casa, porque esta es la casa de la America's Cup y la mejor sede como se ha demostrado con la magnífica organización de la 32 edición. Tenemos el mejor campo de regatas desde el punto de vista técnico de vientos, y la Marina Real Juan Carlos I, que es el mejor escenario equipado que nunca jamás ha existido", subrayó Rita Barberá.

Lo importante de este anuncio es que Valencia ya tiene las instalaciones preparadas, los dos equipos mantienen las bases por lo que poner en marcha la noria no costará mucho y hay que reconocer que este tipo de competiciones son importantes para una ciudad debido a que el tipo de cliente que viene a presenciarlas no se preocupa de los desembolsos que tenga que realizar ya que poseen un elevado poder adquisitivo.

Un saludo, Phoenix.

Mercadona busca la internacionalización tras consolidarse en España

Pero como bien dijo Juan Roig este proceso de internacionalización se deberá retrasar un tiempo, entre 2010 y 2011 se producirá la internacionalización, debido a que con la que está cayendo es un suicidio salir ya al mercado internacional.
Juan Roig ha destacado que "lo importante es ganarle un dinero a cada unidad", por lo que seguirá recortando los precios en los próximos meses, aunque la facturación se mantendrá previsiblemente en los niveles de 2009.
Respecto a la guerra abierta entre las marcas de distribuidor y las marcas reconocidas, el responsable de Mercadona considera que lo que el consumidor busca "es calidad" y además "lo quiere al mejor precio posible”. Por eso, no duda en afirmar que "la marca es un invento del siglo XX”, pero "lo que va a triunfar en el siglo XXI es la calidad".

Estas últimas palabras de Juan Roig me han encantado, estamos regresando a los orígenes, se está empezando a buscar aquel producto bueno, de calidad aquel que cuesta lo que vale, aquel que si tiene una calidad excepcional se paga una cantidad sin importar el valor de la marca, que muchas veces nos hace creer que posee una mejor calidad y no es así. Espero que en próximos años podamos ver esta revolución porque ganaran dos tipos de agentes, el consumidor final, se le proporcionará calidad a buen precio, y aquellos fabricantes que hagan bien su trabajo y que no dependan de una marca para ser un buen producto, sino que dependan de la calidad del mismo. Los perjudicados serán aquellos que se han despreocupado de realizar correctamente su trabajo y se han encargado de vender una marca y no un producto de calidad que les hizo estar donde estaban.

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Un saludo, Phoenix.

Monday, November 09, 2009

Babé o Laboratorios RNB, la crema de Mercadona

Babé y Laboratorios RNB son la misma empresa, fundada en 1994 por dos farmaceúticos, Vicente Ruiz y Romualdo Bertomeu, en una pequeña rebotica de 4 metros cuadrados con un bajo presupuesto, se ha terminado por convertir en el interproveedor para tratamiento facial, corporal y de fragancias, que procura aportar más valor y dedica un gran esfuerzo a incrementar la percepción de valor de la perfumería de Mercadona.
Gracias al impulso de Mercadona la empresa valenciana es uno de los fabricantes de productos de perfumería y cosmética más pujantes a nivel nacional. Los datos de producción corroboran esta situación, el 97% de su producción se dirige a Mercadona y sólo un 3% se dedica al negocio de la cosmética el cual dio origen a esta compañía. Esta estrecha relación con el gigante español de los supermercados de proximidad está permitiendo a Babé, y al resto de interproveedores de Mercadona, aumentar su producción un 25%, de los 80 millones de euros que alcanzó en el último ejercicio a los 100 millones de euros que preve lograr en el 2009.

Babé está volcada en cuerpo y alma con Mercadona, genera nuevas referencias con una frecuencia asombrosa y finalmente unas pocas son las que llegan al lineal de Mercadona. El reto del Interproveedor de Mercadona, es crecer sus ventas en la línea de perfumería. Los perfumes son la asignatura pendiente de RNB y los que marcarán su consolidación más allá de la fabricación de cremas. "La perfumería es nuestro mayor reto porque la gente es mucho más fiel a su colonia, pero nosotros hemos tratado de eliminar humo", dice su presidente. Vicente Ruiz asegura que una de las principales claves a la hora de reducir el precio frente a sus competidores es la ausencia de un presupuesto de marketing y publicidad. Lo que, por el momento, no frena son las inversiones. La última, de 75 millones de euros para elevar su actual capacidad de producción, esta es la ventaja de que tu principal cliente sea Mercadona.
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Un saludo, Phoenix.

Tuesday, November 03, 2009

La guerra de los supermercados se ha desatado y Carrefour se enfrenta a Mercadona y Alcampo

Llevo ya unos días hablando de la guerra que existe entre las cadenas de supermercados y que en estos tiempos de crisis se ha acentuado. En el pasado congreso de la AECOC pudimos ver como Durich, dirigente de Consum atacaba, en mi opinión, a la estrategia de Mercadona y criticaba el tipo de estrategia llevada por ésta ya que según Durich estaban obligando al consumidor a cambiar sus preferencias y ellos no estaban optando por esta estrategia. Aquí os dejo el link del post en el que hablé sobre las declaraciones que hicieron.

A los días os comenté la situación del sector y cuales habían sido las actitudes y estrategias que estaban llevando cada una de las cadenas de supermercados y os anuncié como Mercadona y Alcampo estaban sabiendo actuar de una forma adecuada para capear el entorno de la crisis, y que Eroski y Carrefour estaban viendo mermadas sus cuotas de mercado de manera galopante. Os dejo la dirección del post.

Hace unas horas un Lector de este blog, Jose Luis, me ha enviado una noticia que me ha causado cierta impresión: Carrefour ataca a Mercadona y Alcampo El distribuidor francés marca en sus lineales 250 productos con su precio de venta al público y el que cobran sus principales competidores, Mercadona y Alcampo.
Arriba podéis ver una foto que resume rápidamente la acción que el distribuidor Francés ha decidido implantar en 2 de sus supermercados de Madrid y que va a dar que hablar durante una temporada.

"Por primera vez una distribuidora traspasa esa línea roja y ataca a un competidor mediante la confrontación directa de precios. Una práctica legal ya experimentada en Estados Unidos y Francia, pero que en España no tiene precedentes. Hace años Don Simón y Tele2 recurrieron a mecanismos parecidos para publicitar en televisión sus productos frente a sus oponentes. Este caso es distinto, porque es una empresa que vende al por menor, no una marca, la que desata la guerra del cotejo de precios. La competencia por vender un producto, batalla que antes libraban las marcas, se ha trasladado a las distribuidoras"

"Se trata, explicaron fuentes del grupo francés, de una iniciativa «en prueba» y, de momento, sólo experimentada en dos hipermercados de Madrid, situados en San Sebastián de los Reyes y Gran Vía de Hortaleza. Desde el pasado 22 de octubre, en sus lineales hay 250 productos de alimentación y droguería destacados con banderolas, para llamar la atención del comprador, y marcados con el precio de Carrefour y el de Mercadona. Huelga decir que la comparativa, que abarca a enseñas de fabricante y también 'marcas blancas', favorece a la empresa gala."

Según me ha comentado un compañero, la compañía francesa ha situado a la entrada de ambos centros un expositor el cual exhibe cinco productos representativos y muestra sus precios en Carrefour, Mercadona y Alcampo. Fuentes de Carrefour comentan que simplemente pretenden informar al consumidor de sus precios ya que consideran que es un factor determinante para el consumidor y además dan más información ya que en la situación de crisis es interesante tenerla. A la pregunta de si van a extender esta campaña agresiva, los miembros de Carrefour han indicado que está en prueba y que si funciona se extenderá a nivel nacional.

Esta estrategia destaca la situación complicada que está pasando Carrefour en España y se está defendiendo como gato panza arriba. El problema de esta campaña es el siguiente y a ver que pensáis vosotros:

Si mañana Mercadona o Alcampo bajan sus precios y Carrefour no se da cuenta de la bajada y mantiene unos precios erróneos en sus lineales, ¿Carrefour estará informando o actuando de forma ilícita dando información falsa?

¿Qué opináis?

Un saludo, Phoenix

Monday, November 02, 2009

La guerra de los supermercados.

Desde hace un tiempo los supermercados instalados en la península se han enzarzado en una lucha sin cuartel por ser los que más venden o los que más crecen. En el último congreso de la AECOC varios dirigentes de estas compañías expusieron sus estrategias y las defendieron llegando a "criticar" las estrategias llevadas por otras compañías del sector.

Hoy, después del fin de semana, los periódicos han publicado una serie de estudios en los que destacan que compañías de supermercados están ganando la guerra entre ellos. Entre los principales vencedores, por el momento, de esta época de crisis destacan: Alcampo, Mercadona, Día, Lidl. Por otro lado aquellas compañías de supermercados que más están sufriendo la crisis son Carrefour, Eroski e Hipercor.

Alcampo, está siguiendo una estrategia diferente a las que hemos visto hasta el momento en el sector. Las dos pincipales estrategias han sido apostar por precios o por calidad o una combinación de ambas, pero Alcampo se ha decantado por apostar por unos precio bajos mediante la negociación de los directores de tienda con los proveedores directamente buscando los mejores precios, estrategia que junto con la proximidad de sus grandes superficies a la ciudad les ha permitido mantener la cuota de mercado frente a grandes superficies como Carrefour que la han estado perdiendo.

Mercadona, sigue apostando por la combinación de precios y calidad, lo que ensalza y fortalece su marca blanca o de distribuidor. Esta estrategia le ha llevado a tener unas previsiones de beneficio inferiores a las del ejercicio anterior, aunque como ellos dicen, en estos momentos hay que olvidarse del beneficio y centrarse en otras unidades de mediada del éxito, los clientes, es aquí donde Mercadona está realizando un gran trabajo y donde se está produciendo el crecimiento cada día pasan por lo supermercados de Mercadona 100.000 personas más que en el ejercicio anterior, es decir, un 6% más, algo que en mi opinión es muy importante, ya que si fidelizas a un número importante de clientes, en un futuro podrás aplicar sobre ellos un margen superior lo que implicará un mayor impacto en el beneficio.

Lidl, sigue creciendo y abarcando mayor cuota de mercado debido a su estrategia de expansión en el mercado de la península.

Por otro lado, cadenas como Eroski e Hipercor están viendo reducir sus beneficios paulatinamente, llevando a sus equipos directivos a rediseñar la estrategia para poder hacer frente a aquellas compañías que han sabido adaptarse con mayor velocidad a los cambios que ha introducido el entorno turbulento de la crisis.

Un saludo, Phoenix.

Thursday, October 29, 2009

Mercadona vs supermercados Consum

Es gracioso, pero ayer se vivió un día entretenido según cuentan, en el congreso de AECOC del que os hablé en esta entrada. Juan Roig presidente de Mercadona se permitió ayer defender su estrategia de reducir referencias en sus lineales y volver a los productos básicos, por otro lado el director general de Consum, Juan Luis Durich, en su exposición dirigió sus palabras a la política mantenida por Mercadona. "Lo que tenemos que hacer es mejorar nuestra oferta, no cambiarles las preferencias a los clientes", dijo Durich, en clara alusión a Mercadona.
En mi opinión nadie cambia las preferencias a nadie, tu cuando entras a comprar a un concesionario de coches BMW no esperar encontrar Ferraris, pues en los supermercados igual, si te gusta el Consum más próximo a tu residencia pues compras allí y si no te gusta pues terminas comprando en Mercadona.

La actitud de Consum no es la más afortunada, ya que una vez sales de levante y te vas a Galicia, nadie sabe que es Consum, sin embargo todo el mundo sabe que es Mercadona y Hacendado, Deliplus,... señores seamos más humildes y no demos consejos, cuando en nuestra compañía no sabemos como afrontar una compra de dos cadenas de supermercados en un mismo año, o estamos teniendo menos ventas, o no tenemos el poder de negociación suficiente como para negociar con nuestros proveedores, o no nos podemos plantear una internacionalización... así podría estar un tiempo.

No podemos criticar la actitud y la forma de actuar de la primera cadena española de supermercados cuando no hace lo que a nosotros nos gustaría que hiciera, si es la número 1 de España es porque Consum no lo es.

Un saludo, Phoenix.

Wednesday, October 28, 2009

Complicaciones de los alquileres de bicicletas públicas

Hace unos días os hablé sobre la concesión del alquiler de bicicletas públicas en Valencia, esta concesión ha sido adjudicada a una empresa sobre la que también hablamos JC Decaux, pues bien, uno de los principales problemas que he visto siempre a este negocio, son los gastos extraordinarios.

La gran mayoría de empresas que se han dedicado al alquiler de bicicletas han terminado asumiendo unos costes de mantenimiento normales debidos al uso de las bicicletas, a las cuales se les solían pinchar ruedas, romper cambios de marchas, romper cadenas,... hasta aquí ese gasto de mantenimiento se asumía perfectamente.

Con el nuevo modelo que empresas como JC Decaux han implantado, se realiza una inversión tecnológica superior al del alquiler típico, ya que en el alquiler típico siempre había una persona que cuidaba y gestionaba el negocio , al acondicionar unos parkings con una tecnología superior, se ha eliminado el gasto de personal, pero el riesgo de poseer unos gastos extraordinarios por la inexistencia de personal ha incrementado de forma importante, ya que como he podido ver los parkings están completamente desprotegidos y sujetos actos vandálicos. La solución a esto considero que puede ser la contratación de personal de vigilancia, algo improbable, ya que aumentarían los costes fijos, o la ubicación de estos parkings en lugares muy visitados que impidan comportamientos incivilizados frente a las bicicletas debido a la cantidad de gente.

Las organizaciones de consumidores han emitido una queja respecto a este tipo de alquileres debido a que las bicicletas no suelen estar en condiciones apropiadas para su alquiler, por lo que demandan un mayor cuidado en el mantenimiento de las mismas y un mayor control de las condiciones en las que se alquilan estas bicicletas.

¿Se os ocurre algún sistema para evitar que la gente destroce las bicicletas y que suelan estar listas para su alquiler?

Un saludo, Phoenix.

Congreso de AECOC en Valencia

Hoy, mejor dicho ayer y digo ayer porque mientras llegaba a casa vi como uno de los edificios que conforman la ciudad de las artes y las ciencias, el Hemisferic, cambiaba de colores, señal de que se estaba realizando una cena o un acto importante, no por el interés del acto en si , sino por el dinero que puede llevar alquilar por una noche este edificio que durante el día alberga un cine IMAX.
Pues bien, hoy al leer las noticias me entero de que durante 2 días Valencia celebrará el congreso de la AECOC.
El CONGRESO AECOC es el Punto de Encuentro de los principales empresarios, presidentes y directores generales de empresas de gran consumo en España a quienes ofrecemos una visión estratégica del sector de la mano de personas destacadas del negocio del gran consumo o de otras áreas de actividad y conocimiento.

El CONGRESO AECOC será, una vez más, el gran Punto de Encuentro del gran consumo y un escenario de colaboración en el que, desde una óptica positiva, buscaremos la oportunidad que encierra toda crisis.

El programa de este congreso en mi opinión es muy interesante abarca la situación global de la crisis desde distintos puntos de vista y siempre contando con unos oradores que viven la empresa día a día y su situación en el entorno económico actual. Tras conocer los temas y por interés más que por curiosidad he decidido ver la cuota de inscripción, el precio ronda entre los 1035 euros de los socios y los 2070 euros de los no socios, a todo esto hay que sumarle el IVA, por lo que mis ilusiones que no inquietudes por pasarme a escuchar a los Gurús de las empresas españolas se han venido a bajo en 2 párrafos.

Ahora empiezo a entender porque van los empresarios más relevantes de España, básicamente es una cuestión económica, porque pagar ese importe por un congreso es algo que no está al alcance de muchos bolsillos.

La AECOC cuenta con más de 24.000 asociados, es una de las mayores asociaciones empresariales de nuestro país y la única en que fabricantes y distribuidores trabajan conjuntamente para la mejora del sector a fin de aportar mayor valor al consumidor. Las empresas asociadas a AECOC facturan en conjunto más de 180.000 millones de euros anuales, lo que supone cerca del 20% del PIB nacional. AECOC, que nació para impulsar la introducción en España del código de barras, ha evolucionado para ofrecer a la industria y la distribución un marco de colaboración imprescindible para poder llegar al consumidor de la forma más eficaz posible. Por ello, la Asociación constituye un auténtico punto de encuentro en áreas y actividades que afectan al conjunto de la cadena, tales como:
  • Marketing-Área de la Demanda.
  • Comercio Electrónico-EDI (Intercambio Electrónico de Documentos).
  • Codificación-Identificación.
  • Seguridad Alimentaria y NutriciónLogística y transporte.
En estrecha colaboración con sus empresas asociadas, AECOC trabaja para detectar oportunidades de mejora e impulsar prácticas de eficiencia en cada una de estas áreas. Además, en todas ellas, AECOC ofrece servicios de asesoramiento y consultoría, formación e investigación.

Partiendo del sector del gran consumo, AECOC, que reune tanto a las mayores compañías como a las pymes, se ha convertido en una asociación multisectorial que engloba a empresas de sectores tan diversos como el de la alimentación, el textil, la ferretería y bricolaje, productos farmacéuticos, deportes o del sector sanitario. En cada uno de estos sectores, la Asociación organiza seminarios destinados a acercar a sus profesionales la actualidad y tendencias de su área de actividad, así como puntos de encuentro de carácter temático en los que se analizan las nuevas estrategias comerciales y de gestión.

Si alguno de los que leéis este blog habéis podido asistir a este congreso, os agradecería que nos comentarais cuales han sido las ponencias que más impacto han causado.

Un saludo, Phoenix.

Tuesday, October 27, 2009

JC Decaux, las vitrinas del mundo

Ayer os comenté que me habían hecho una encuesta sobre mis hábitos de movilidad urbana, la cual se debía a la concesión pública del alquiler de bicicletas de la ciudad de Valencia. Esta concesión se ha adjudicado a la empresa JC Decaux.
Muchos desconocéis esta empresa y su nombre, pero estáis hartos de ver sus productos por la vía pública. La empresa fue creada en 1964 bajo la idea de Jean Claude Decaux de asociar la publicidad exterior al mobiliario urbano. "JC Decaux es líder gracias a su compromiso, desarrollando los soportes de comunicación exterior más creativos y funcionales del mercado con sus clientes. Entre los diseñadores que han creado mobiliarios para el Grupo se cuentan, entre otros, figuras de talla mundial como Philippe Starck, sir Norman Foster, Mario Bellini, Robert Stern, Philip Cox, Martin Szekely, Jean Michel Wilmotte y Gae Aulenti."

Monday, October 26, 2009

Visita a bodegas Vicente Gandía por cortesía de Rankia.com

El sábado pasado pude disfrutar de un día en las Bodegas Vicente Gandía por cortesía de Rankia.com, que como premio a la participación, nos invitó a los 25 usuarios más activos a disfrutar de un día completo en esta magnífica bodega situada en Las Cuevas (Utiel).
La visita fue estupenda, nos recibió uno de los dueños, Javier, el cual junto con un empleado de la bodega, José Luís, nos mostraron el funcionamiento de las instalaciones, el cual y dada la inversión en tecnología realizada hace unos años, se resume en una sala de control con una especie de cuadro de mando desde el que se pueden controlar todas las instalaciones.
Seguidamente visitamos la sala de barricas, en donde rodeados de entorno 15.000 barricas de roble, pudimos disfrutar de una cata de 3 vinos: Generación, Ceremonia y Hoya de Cadenas Reserva Privada. Una vez finalizamos la cata de estos 3 buenos vinos, nos montamos en un trenecito el cual nos llevó a través de las viñas de la finca Hoya de Cadenas hasta la casa solariega de finales del siglo XVIII que posee la familia Vicente Gandía, en donde fuimos recibidos por Rafael Pérez Banacloy, del Restaurante El Pelegrí de Chiva, considerado uno de los mejores sumillers de España, el cual nos dio unas breves nociones de cata de vinos y nos ofreció un cava justo antes de entrar en la casa para disfrutar de una fabulosa comida que había preparado MªCarmen, su mujer, sinceramente EXCEPCIONAL, cada plato, cada vino, estaba cuidadosamente preparado y pensado para que la comida fuera un éxito, si a eso le añadimos la conversación amena y divertida de Rafa, sale, lo que salió, una comida estupenda y agradable, de las que hace tiempo que no disfrutaba.
Finalmente a eso de las 6 de la tarde, nos marchamos paseando hasta la tienda de la bodega en donde Javier, nos obsequió con una botella de su vino Fusta nova, una perfecta guinda para culminar un día perfecto, gracias a Rankia.com y como no, al buen hacer de las Bodegas Vicente-Gandía.

Un saludo, Phoenix.

¿Para qué era la encuesta de movilidad urbana?

Una de mis mayores aficiones desde muy pequeño ha sido el mundo de la bicicleta, tal fue mi afición que me llegué a plantear una dedicación plena a ello, pero finalmente mis padres aportaron algo de sensatez a mis decisiones y compaginé mi estudios con la bicicleta. A toro pasado fue una gran decisión, pero eso no ha implicado desligarme de todo lo que rodea a las bicicletas.
El viernes tras una larga jornada de trabajo, llegué a casa y sonó el teléfono, era una voz que amablemente me preguntaba si podía hacerme una encuesta de movilidad urbana, yo como buen ciudadano accedía a ello y tras 15 minutos de preguntas casi al ritmo del presentador de pasapalabra concluyó la encuesta.
Estaba inquieto por saber cual era la intención de conocer mis hábitos de movilidad dentro de la ciudad y tras comentarlo con varios compañeros... Eureka este es el motivo, el ayuntamiento de Valencia ha decidido adjudicar mediante concurso público la concesión del servicio público de alquiler de bicicletas a la empresa JC Decaux.
JC Decaux pretende continuar con la implantación de este servicio que ya han realizado en otras ciudades Europeas, el funcionamiento es sencillo, esta empresa instalará una especie de parkings de bicicletas con sus correspondientes bicicletas, los clientes se deberán registrar y podrán sacar unos abonos, el abono anual ronda los 18 euros, y con el podrán coger cualquier bicicleta, la primera media hora es gratuita, fomentando la rotación y las siguientes 50 céntimos, la condición indispensable es dejar aparcada siempre la bicicleta en uno de estos parkings.
Mi experiencia en otras ciudades ha sido genial y en mi opinión es una muy buena idea que utilizaré cuando se implante.
¿Vosotros utilizaríais este servicio?
Un saludo, Phoenix.

Thursday, October 22, 2009

La atención al cliente de la CAM no es buena

Por qué? por algo muy sencillo, hoy he ido hacer un ingreso a una de sus oficinas, concretamente la oficina 0365 Calle Chile, 13, 46021Valencia, en esta oficina hay un horario para realizar ingresos, pagos y el resto de operaciones en ventanilla, algo que entiendo, pero con lo que discrepo, ya que si una persona no puede ir por las tardes a una Caja de Ahorros y por las mañanas no tiene libertad de horarios, es casi imposible que pueda ir a una oficina de la CAM, pero también entiendo que una persona que trabaja en una ventanilla de una Caja de Ahorros tiene muchas otras tareas a parte de las de atender a los clientes en una ventanilla, por lo que para no tener a una persona atada y que no pueda desempeñar a pleno rendimiento todas sus tareas, algunas entidades financieras hayan fijado unos horarios de atención en ventanilla, por cierto, BANCAJA, competencia directa, no tiene horario de ventanilla.
Pues una vez he entrado en esta oficina, la 0365 de la CAM, he visto el famoso cartel, me había excedido del horario, por lo que he preguntado si podía realizar el ingreso, a lo que una mujer muy amable me ha dicho, "si no te preocupes que ahora llamo a mi compañera", se lo he agradecido y ha venido la compañera, lo primero que me ha dicho es que me había excedido del horario, ya lo sabía, como dice la canción de... pero con he educación me he callado y le he dicho que "quería hacer un ingreso a una cuenta bancaria", me ha preguntado, no se el motivo, si era mía, a lo que he contestado que "no", y me ha dicho que ella "me hacía el ingreso pero no introducía nada en el asunto", me ha sorprendido que me hiciera el favor de hacerme el ingreso en la cuenta de un cliente suyo, pero que no me permitiera introducir nada en el asunto, por lo que con educación le he dicho, "no gracias, buenos días".
Por favor, si algún director de oficina de la CAM lee esto, transmitan a sus empleados que no sirve de nada trabajar por una imagen de marca, cuando a la primera de cambio sus empleados se encargan de tirarla por los suelos, hubiera sido preferible que me hubieran dicho que es imposible hacer un ingreso fuera de horario, en vez de decir que sí y luego decirme que me lo hacen pero sin poner el asunto porque yo lo digo.
Ahora empiezo a entender como Bancaja ha crecido tanto en la comunidad valenciana y resto de España y la CAM tiene que hacer esfuerzos sobre humanos por abrir oficinas.
Un saludo, Phoenix.

Intersection Marketing Blog, algo más que un blog...

...es una forma de comunicar. Hacía tiempo que no veía algo tan diferente al típico blog, desde que ví a Loïc le Meur hacer sus video-post, en los que salía Loïc en primer plano, no había visto algo tan interesante y atractivo.
A través del blog El Arte de Presentar, de Gonzalo Álvarez Marañon, he descubierto a Mark Smiciklas, un canadiense experto en marketing, consultor y emprendedor, con una alta experiencia en comunidades sociales, gestión y desarrollo de negocios que realiza publicaciones en Intersection Marketing Blog, las publicaciones que realiza son realizadas mediante gráficos sencillos apoyados en pequeños textos con los que transmite la idea principal. Os dejo una muestra de las publicaciones de Mark:


Un saludo, Phoenix.

Monday, October 19, 2009

Mercadona vuelve a introducir referencias que eliminó de su lineal

La semana pasada, la prensa especializada se hizo eco de la reintroducción de una serie de referencias que Mercadona en un principio había decidido eliminar por su baja rotación y por consiguiente su baja rentabilidad. Esta acción se ha producido desde el primer día en que se eliminaron referencias del lineal, la firma valenciana está llevando a cabo una estrategia en la que busca rentabilizar al máximo el espacio que dispone, para lo cual detecta aquellos productos que se venden con mayor frecuencia y por el contrario aquellos que menos se venden, estos últimos, son eliminados del lineal en favor de los primeros, pero entonces entra en juego un agente muy importante, el cliente.
El cliente se lleva quejando desde hace tiempo sobre la actitud de Mercadona de dejar de vender determinados productos, que según las estadísticas de Mercadona no poseen una alta rotación, pero que si pueden ser estratégicamente interesantes para la firma valenciana, por lo que como viene haciendo Mercadona y su equipo comercial, vuelven a escuchar a sus clientes y han decidido reintroducir aquellos productos que pueden suponer el mantenimiento de una serie de clientes que en el caso de no disponer de un determinado producto harían la compra en otro supermercado con una mayor gama de productos.

Hay que reconocer que la actitud de Mercadona es o ha sido arriesgada, pero como siempre se ha mantenido con un termómetro esperando la reacción de su clientela y en función de las subidas o bajadas ha aplicado uno u otro tratamiento. La eliminaciónd e referencias siempre ha estado ligada a la introducción de otras muchas, cualquier interproveedor de Mercadona sabe la cantidad de referencias que se le muestran a la firma valenciana y como muchas de éstas se quedan en el tintero, pero el poder de negociación de Mercadona es brutal y como ya os comenté en un post anterior ser intreproveedor de Mercadona es un sueño, pero también se puede convertir en una pesadilla.

La última acción para ganar cuota de mercado frente a otros competidores es la introducción de un mayor número de monitores, o empleados, que aporten información , consejos, asesoramiento en la compra de determinados productos, está acción se realizaba con cierto éxito en la sección de carnicería y se está intentando extender a otras secciones.

Es muy probable que en el futuro , el número de referencias que roten sea superior tanto las que se introduzcan en el lineal como las que desaparezcan del mismo, por lo que habrá que ver como afina Mercadona en esta decisión y su repercusión en ventas.

¿Creéis que Mercadona recuperará clientes con esta actitud proactiva hacia el cliente?

Un saludo, Phoenix.

Thursday, October 15, 2009

Marks & Spencer, el regreso

Marks and Spencer (M&S) es una compañía minorista británica fundada en 1884 por Michael Mark, un judío ruso que había emigrado a Inglaterra, abrió un puesto en el mercado de Leeds Kirkgate. En el puesto se vendían productos como jabón, cucharas de madera,… todo ello por un penique. En 1984 Michael Mark buscaba inversores, intentó implicar a su gran amigo Isaac Dewhirst que finalmente le recomendó a su cajero Thomas Spencer quien invirtió 300 libras para convertirse en el socio de Marks. Thomas era un gran librero y aportó a la sociedad buenos contactos.
En el lugar donde se ubicó este mercado hay un reloj que conmemora el centenario de la creación de la compañía. En 1926 M&S poseía una sucursal en cada población importante del país y se había convertido en la mayor minorista de Gran Bretaña que en 1994 aun mantenía.

M&S es un proveedor de confecciones, productos alimenticios, muebles y tecnología, es uno de los minoristas más grandes del mundo. En 1992 sus 280 almacenes ubicados en el Reino Unido obtuvieron ventas por US$ 7,500 millones. La reputación de M&S es tan fuerte entre los consumidores británicos que la compañía no hace publicidad en ese mercado, lo que provoca un ahorro de costes importante, utiliza la misma actitud que el Grupo Inditex.

M&S posee una jerarquía horizontal, no existe forma de intervención de sus estratos administrativos entre los gerentes de almacén y la alta gerencia, lo que reduce la burocracia y libera a los gerentes para tomar decisiones sobre los precios.

Tuesday, October 13, 2009

De vuelta del Pirineo aragonés

Ya estoy a pleno rendimiento después de haber pasado unos días por el Pirineo aragonés, concretamente en el pueblo de Sallent de Gállego, muy próximo de la estación de esquí de Formigal. Sallent de Gállego es un pueblecito no muy grande, de unos 1.200 habitantes, con unos cuantos hoteles, restaurantes y un SPA, es decir que es perfecto para descansar después de haber hecho una excursión por los alrededores.



Nosotros uno de los días se nos ocurrió subir al monte del Oroel, 1.769 metros de altitud que se hicieron duros, pero las vistas desde arriba merecían la pena, la foto de arriba es del monte Oroel.
Si alguno nunca habéis ido por esta zona del pirineo os recomiendo que vayáis, merece la pena pasar un fin de semana por estas tierras.
Un saludo, Phoenix.

Saturday, October 10, 2009

Desconectando por el Pirineo Aragonés

Hola a tod@s , después de unos días de trabajo intenso me he tomado un puente de desconexión en el Pirineo Aragonés, lo de desconexión es relativo, porque me he llevado el teléfono y seguro que en algún momento termino conectándome a la red, pero por lo menos estaré haciendo deporte e incluso me permita el lujo de pasarme por un SPA.

Espero que os interesaran los 5 post más visitados que os dejé ayer.

Un saludo, Phoenix.

Friday, October 09, 2009

1 año más en la red, ya van 3 años

Un 9 de octubre de 2006 fue cuando comencé a escribir en este blog, todo gracias a la influencia de Miguel, Juan y Esther, que hicieron que me apasionara por un mundillo que hasta entonces era desconocido.
Después de 3 años escribiendo en mis ratos libres, dejando semiabandonado el blog, y viviendo alguna que otra anécdota con los usuarios, voy a publicar otra vez los 5 post más visitados en estos 3 años:

Thursday, October 08, 2009

¿Y si nos hubieran adjudicado las Olimpiadas de 2016?

Si eso hubiera sucedido, el viernes a las 19 horas los españoles hubiéramos salido a las calles a celebrarlo, al día siguiente los periódicos hubieran abierto con la gran noticia, la delegación española hubiera vuelto y se hubiera celebrado por todo lo alto en Madrid. Las personas afrontarían los días con mayor alegría y como está sucediendo en Brasil, los mercados bursátiles se disparan, las compañías de diversos sectores buscan la firma de contratos con empresas del país, la moneda coge más fuerza, el país necesita personal para desarrollar todas las instalaciones Olímpicas,...
Así hubiera podido ser, para los que creían que unas Olimpiadas sólo traen problemas que miren durante estos años la evolución de Brasil, las noticias de los acuerdos que se firman , la implantación de empresas de cualquier sector... que miren y vean donde podríamos haber llegado y cómo podríamos haber dado un impulso a nuestra economía, porque os recuerdo que es uno de los eventos más seguidos a nivel mundial y eso se nota.

Un saludo, Phoenix.

Casi hace 3 años...

... que empecé a escribir por esta pequeña ventana al mundo, parece mentira que este blog aun siga respirando, igual o mejor que el primer día. Me acuerdo como empezó todo, entre papeles, bolígrafos, archivadores, una mesa de madera y un ordenador que por aquellas fechas empezaba a echar humo, (desde entonces, no ha parado), en un arrebato de estrés y mezclado de nostalgia, me metí en blogger y le dí nombre: El Blog de Phoenix.

Mañana hace 3 años que comencé a escribir posts y lo voy a celebrar publicando los 5 posts que mayores visitas han tenido.

Espero que os resulten interesantes.

Un saludo, Phoenix.

Wednesday, October 07, 2009

HUHTAMAKI ¿desconocida o presente en nuestras día a día?

Muchos desconoceréis que es HUHTAMAKI, es el apellido de Mr. Heikki Huhtamäki, fundador de la comapañía HUHTAMAKI, quien en 1920 creo una empresa de dulces en Kokkola, Finlandia, pronto se hizo una de las mayores compañías del país y comenzaron a diversificarse llegando a abarcar cerca de 20 empresas bajo el mismo nombre con actividades que iban desde la producción de dulces a la fabricación de maquinaria pesada, pasando por la ropa femenina y la publicidad.
Ya en 1965 con la creación de Polarpak se empezó a convertir en una línea de negocio y en el líder europeo de fabricación de vasos de papel. Por el año 1988 se tomó la importante decisión de enfocar su estrategia en 3 líneas de negocio la fabricación de ropa, los productos farmaceúticos y el packaging. El resto de negocios que poseía la compañía se fueron vendiendo a empresas finlandesas.

Tuesday, October 06, 2009

La compra de Caprabo por Eroski, fue un ¿acierto o un error?

Por esa época trabajaba estrechamente con Consum, una cooperativa de supermercados con una extensa red en la zona de levante que se estaba moviendo a toda velocidad por el sector y había realizado ya la adquisición de la cadena de supermercados catalana Dinosol.
Los rápidos movimientos que estaba realizando Consum, provocaron que su antiguo socio, Eroski, tomara posiciones y pujara también por los supermercados de Caprabo, repartiéndose finalmente los supermercados de la cadena catalana. En ese momento Consum se quedó con los supermercados de levante de un tamaño medio y Eroski se quedó con aquellos Caprabo grandes que poseían gasolinera. En ese momento pensé que fue una gran decisión por ambas partes , pero sobretodo por parte de Consum, que se podía ver ahogada por el gigante valenciano Mercadona, ahora, a toro pasado vienen los arrepentimientos, porque nadie sabía cuando nos iba a venir esta crisis, sabíamos que vendría y que como todas las crisis sería dura, pero cuando era la gran incógnita.

Monday, October 05, 2009

Rio de Janeiro 2016

Después de muchos nervios, el viernes entorno a las 18:55, se comunicó la noticia, "la sede de los Juegos Olímpicos de 2016 es... Río de Janeiro" los brasileños saltaban , se abrazaban y lloraban de alegría por conseguir algo en lo que había puesto todo su esfuerzo y trabajo y por otra parte los españoles, se quedaban petrificados al conocer la noticia y se les escapaban unas lágrimas de impotencia, por un proyecto que se había forjado desde la ilusión, el esfuerzo y el trabajo de muchos españoles.
Es aquí donde se debe analizar el motivo de esta "derrota", si se puede considerar así, porque los españoles estamos convencidos y creo que toda la familia olímpica de que el proyecto español era el mejor, era el ganador, pero en esto del olimpismo no sólo cuenta el apoyo humano, ni el proyecto, también cuenta la historia y en historia olímpica España ha sido sede de unos Juegos y el sur de América nunca ha celebrado unos Juegos, se podría haber presentado cualquier proyecto, que en la última votación, siempre, y digo siempre, hubiera vencido un país del sur de América porque el COI estaba en deuda con ellos.

Sólo espero que no se hayan equivocado y finalmente se celebren unos Juegos Olímpicos estupendos, pero las historias que hemos ido escuchando no vaticinan algo así, que si no hay plazas hoteleras y alojaran a las personas en mar, que si no hay suficiente dinero el país da como aval los pozos de petróleo,...

Simplemente quiero felicitar a todos aquellos que habéis estado creando esa corazonada que nos llevó, una vez más, a soñar con la posibilidad de celebrar unos Juegos Olímpicos en este gran país como es España.

Un saludo, Phoenix.

Friday, October 02, 2009

Tengo una corazonada, Madrid 2016!

Es difícil, compiten los mejores, pero de esos 4 sólo puede ganar uno, y yo creo que Copenhague nos va a dar suerte! Hace un año pasé unos días por Copenhague, cuando llegué allí pesaba que que estaba en uno de los países más alejados de España, dentro de Europa, y cual fue mi sorpresa que tras pasear por un parque veo un monolito en el que pude leer el nombre de varias ciudades españolas, al final España, un país pequeño está hasta en la sopa, y siempre por motivos alegres, incluso cuando suceden acontecimientos negativos, los españoles somos capaces de dar lo mejor de nosotros, por este motivo y por una candiatura sólida, espero que España vuelva a tener unos magníficos Juegos Olimpicos en Madrid 2016.
Mucha suerte a todos nuestros representantes en Copenhague.

Un saludo, Phoenix

Thursday, October 01, 2009

Telepizza quiere mejorar su atención al cliente

Las casualidades de la vida hicieron que ayer recibiera una llamada de Telepizza, en la que una teleoperadora de atención al cliente me hizo una serie de preguntas sobre la cadena líder en Pizza a domicilio en España. Curiosamente anteayer comentamos en un post la nueva entrada de Domino's Pizza, líder mundial en pizza a domicilio, en el mercado español y sus nuevas actuaciones frente al cliente para cubrir sus necesidades.
La teleoperadora que me atendió fue muy amable y sincera, me dijo que sería muy breve, y efectivamente así fue, no tardo ni 4 minutos. Las preguntas que me hizo fueron enfocadas a 2 aspectos clave, productos que ofrece Telepizza, ver si tenía conocimiento de los mismos, y la calidad del servicio prestado, bien en la recogida del pedido como en el tiempo de servicio a domicilio, también me hicieron varias preguntas enfocadas a pedidos electrónicos entiendo que buscan una mayor captación por este canal.
Creo que les faltó una pregunta abierta del tipo, ¿Qué cree que podemos mejorar?¿Ha tenido alguna mala experiencia? Al final este tipo de comentarios bien estudiados y reenfocados, pueden tener un mayor valor que una serie de valores que no dan más información.

Un saludo, Phoenix.

Wednesday, September 30, 2009

El informe elaborado por Health Consumer Powerhouse sobre la Sanidad Europea pone a España en el furgón de cola.

Hace unos días vi publicado en prensa como la consultora europea Health Consumer Powerhouse, apoyada por la Comisión Europea, elaboraba el Índice de Consumidores de la Sanidad Europea , situando a la Sanidad española en el puesto número 21 de 33, con 630 puntos de los 1000 posibles España se sitúa en el furgón de cola, por detrás de Hungría, y muy lejos de Estados como Holanda -primero en la clasificación con 875 puntos-, Dinamarca (819), Islandia (811) o Austria (795).

A las pocas horas todos los medios de comunicación difundieron las conclusiones del Índice del que diciendo que la sanidad española se encontraba a nivel de los paises del Este. A continuación el Ministerio de Sanidad restó importancia a los resultados del informe, el cual se realiza «a través de entidades privadas que carecen de metodología contrastada».

Tuesday, September 29, 2009

Domino's Pizza versus Telepizza

Desde hace unos meses, concretamente desde el 18 de mayo de 2009, la marca Pizza Hut ha desaparecido del mercado de la restauración español, debido a la ruptura del acuerdo que mantenían con el Grupo Zena desde hace 10 años, por lo que ha surgido una nueva, o no tan nueva marca de restauración en España Domino's Pizza. Domino's Pizza ya aterrizó en España hace unos años pero su experiencia no fue muy buena.


En este nuevo intento, David Brandon, el Presidente y consejero delegado de la compañía americana líder mundial del sector de Pizza a domicilio, tiene muy claro que si quiere conquistar Europa debe conquistar antes España.



El sector de la Pizza a domicilio en España está liderado por Telepizza, que cuenta con una amplia experiencia en el sector y con cerca de 640 restaurantes en todo el territorio nacional, le sigue de lejos Voy Volando con 76 restaurantes, una enseña andaluza que vende pizzas, pastas y ensaladas y que en sus planes de expansión será un competidor directo de Telepizza. Domino's Pizza se enfrenta a estos dos competidores con el apoyo del Grupo Zena, el cual posee restaurantes conocidos como, la vaca argentina, Nostrus, Tempietto, Fosters Hollywood, Cañas y Tapas o Burger King, con el conocimiento del sector del Fast Foood en España del Grupo Zena y lamarca y calidad de Domino's, se espera que puedan hacer frente a Telepizza. Para empezar Domino's cuenta con 90 restaurantes, ha ajustado su oferta a los gustos españoles, está pilotando el servicio online en la ciudad de Valencia y espera crecer mediante restaurantes propios o franquicia.



Yo dudo mucho que puedan hacer frente a la asentada Telepizza, ya que esta marca es muy desconocida en España y la publicidad está basada únicamente en el buzoneo ¿Habéis oído hablar de Domino's Pizza? ¿Habéis probado sus productos?



Un saludo, Phoenix.

Monday, September 28, 2009

Madrid 2016, una corazonada...

¡Apasionante! después de las miles de muestras de apoyo realizadas por los españoles a la candidatura de los Juegos Olímpicos y Paraolímpicos de Madrid 2016, a lo largo de estos 3 años, Madrid vuelve a encontrase en la fase final de la elección como sede de unos Juegos Olímpicos y Paraolímpicos, con un apoyo total, y para muestra un botón, ayer cerca de medio millón de personas se congregaron en la plaza Cibeles y calles adyacentes, para formar un gigantesco mosaico humano con los colores de la candidatura Olímpica de Madrid 2016: rojo, verde, azul y amarillo.

El punto final lo puso un embajador de lujo, David Bisbal que ofreció todo su apoyo a Madrid 2016 dando un concierto multitudinario tras la creación del mosaico.

Con este acto se ha puesto final a numerosas actividades que han ido realizando los españoles para apoyar la candidatura de nuestro país y de nuestra capital como ciudad sede de los Juegos Olímpicos y Paraolímpicos de 2016.
Parece que no ha pasado tiempo desde que se cerró el plazo de presentación de las candidaturas a ciudad sede de los Juegos Olímpicos de 2016, pero no es así, porque desde ese día Madrid comenzaba un largo camino de fechas:

Thursday, September 24, 2009

La crisis incrementa la competitividad

Desde hace meses llevo viendo un fenómeno que hace unos años nunca había detectado. Normalmente suelo ir a desayunar como la gran mayoría de los trabajadores de las empresas de mi edificio a las cafeterías próximas a él y siempre ha habido diferencias en los precios.

Desde hace unos meses he comprobado la rivalidad existente entre dos de estos establecimientos, hace un año en el establecimiento 1, te cobraban por un almuerzo entorno a los 6 euros, mientras que el establecimiento 2 cobraba 4 euros. Hace unos meses el establecimiento 1 se dio cuenta que su terraza solía estar vacía y la del establecimiento 2 hasta la bandera, por lo que igualó el precio a los 4 euros del establecimiento 2.

La semana pasada, vuelta de tuerca ambos establecimientos bajan sus precios a 3,5 euros pero uno incrementa el tamaño del bocadillo!!!

Ya veremos como termina esta competencia y como repercute a los clientes, por ahora los más beneficiados.

Un saludo, Phoenix.

Wednesday, September 23, 2009

Mercadona "recula" y reorienta su estrategia de frescos

Hoy he leído en prensa que Mercadona ha decidido replantear la estrategia de venta en la sección de carnicería, tras un periplo realizando venta de carne en bandejas. Ahora, "recupera los mostradores y vuelve a vender carne a granel, aunque con algunas diferencias, ya que ahora los empleados no cortarán el producto en la tienda. Éste viene listo para la venta desde su interproveedor Martínez Loriente."

Esta decisión se ha probado en 4 tiendas piloto de Valencia y se hará extensible a unas 150 de la Comunidad Valenciana, abarcando todo el territorio nacional en función de su acogida.


Por otro lado van a probar por una nueva vía, la venta de carne congelada, la cual se ha comenzado a testar en varias localizaciones a precios más económicos con las referencias de mayor rotación.


Con estas medidas, Mercadona vuelve a tomar decisiones según escucha el cliente externo, algo de lo que muchas empresas debería aprender para alcanzar el éxito.


Un saludo, Phoenix.

Tuesday, September 22, 2009

El agua de San Benedetto cede su puesto de proveedor de Mercadona

Hoy, tras haber escuchado ya varios rumores, voy ha informaros de un nuevo proveedor que se niega a convertirse en interproveedor de Mercadona, es el caso del proveedor de agua de Mercadona, Agua Mineral de San Benedetto, una compañía con matriz en Italia , que posee una sucursal en España y que dentro de sus clientes tiene a Mercadona a la que factura un 30% de su producción. Su sitio será ocupado por Agua de Bornchales.

Agua de San Benedetto, S.A. se creo en 1995 en el pueblo de San Antonio, Requena, comunidad Valenciana con el apoyo accionarial de "la sociedad matriz Acqua Minerale San Benedetto SPA, empresa que lleva 25 años liderando el mercado italiano del agua mineral y las bebidas refrescantes." La Matriz aporta también un importante Know how y un alto esfuerzo en I+D, lo que la sitúa como líder en la fabricación de envases PET reciclables y biodegradables.

En 2005 se realizó la compra de un nuevo manantial situado en Loja-Granada, el presupuesto inicial de esta inversión era de 6 millones de euros. Agua de San Benedetto llevaba tiempo buscando este manantial debido a los importantes costes de distribución, por lo que con estas nuevas instalaciones se incide logísticamente sobre el Sur de España.

A nivel de calidad, Agua Mineral de San Benedetto fue la primera empresa española en conseguir los tres certificados de calidad IFS, BRC e ISO 22000 en seguridad alimentaria.

¿Alguno habíais oído algo sobre esta empresa?

Un saludo, Phoenix.

Monday, September 21, 2009

La selección española de baloncesto, amigos que juegan como un equipo

Ayer por la noche entorno las 23 horas saltaba la gran noticia, España se adjudicaba la medalla de oro en el Eurobasket 2009 que se disputaba en Polonia. Después de muchas críticas tras las derrotas ante Serbia y Turquía , el EQUIPO español volvía a demostrar lo que es un EQUIPO de los pies a la cabeza, hace ya unos años escribí un post que hacía referencia al premio Príncipe de Asturias del deporte que fue otorgado a esta magnífica selección, un grupo de amigos casi hermanos que desde sus inicios como grupo siempre han estado en todas las finales que han podido y que ayer una vez más volvieron a ratificar haciendo historia y ganando el primer campeonato Europeo de baloncesto.


Mis mayores felicitaciones a este ejemplo de EQUIPO.

Un saludo, Phoenix.

Friday, September 18, 2009

Telefónica lanza una campaña de captación sobre los aficionados del Valencia con soyche.com

Desde hace unos días la ciudad de Valencia se está viendo inundada por una serie de pegatinas de gran tamaño que suelen pegar en las puertas de los vehículos. La pegatina en sí es muy llamativa, ya que es transparente y lleva dibujado un brazo desnudo con una bufanda del Valencia anudada a la muñeca, en la que se puede leer una web: soyche.com.

Esta campaña publicitaria hace referencia a la compañía Telefónica que está buscando formas de captar clientes y la última es incidir en los seguidores de equipos de fútbol a los que si son clientes de DÚO o TRÍO "estomáticamente entrarás en este fantástico sorteo. Y si todavía no eres cliente, no hay problema. Date de alta antes del 30 de octubre y también podrás participar"

"Si eres el ganador del sorteo, podrás viajar con el equipo en un desplazamiento acompañado por quien tú quieras. Y además, podrás elegir en que partido, de cualquiera de las competiciones que esté disputando el Valencia C.F., deseas hacerlo."

Nada más verlo me pareció una idea genial, todo el mundo no paraba de preguntarse a que se debían esos brazos con las banderas, pero al rato me empezaron a saltar dudas:

  • Si eres de otro equipo de fútbol y te plantan la pegatina del Valencia, no creo que te siente muy bien , y la marca, en este caso Telefónica no conseguirá su objetivo, captar a más clientes.

  • Como os he dicho es una gran pegatina en la puerta de los vehículos, que no es fácil de quitar, cuando has limpiado el coche hace poco y te pegan semejante pancarta no te hace ninguna gracia y te acuerdas de Telefónica...
Aquí os dejo las bases de la promoción que seguro esconden una gran letra pequeña

¿Creéis que es una buena campaña de marketing?

Un saludo, Phoenix.

Thursday, September 17, 2009

Lanjaron o Font Vella

Seguro que muchos habéis visto alguno de los anuncios de agua Lanjarón o habréis disfrutado de su frescor, en mi opinión una de las mejores aguas que he probado, mucho mejor que Font Vella.

El agua de Lanjarón proviene de las altas montañas que conforman Sierra Nevada, el agua que llega a las cumbres de Sierra Nevada en forma de precipitaciones, empieza un largo proceso que le llevará a descubrir lo más interno de esas montañas, consideradas reserva de la biosfera por la UNESCO. Únicamente un 35% del agua caída del cielo en forma de lluvias, nieves... pasará por esta larga fase de filtración en las rocas del interior de la tierra.

También muchos habréis visto el segundo precinto que poseen las botellas de Lanjarón que aumentan de esta forma la seguridad que existe en sus tapones. Pero lo que muchos no sabréis es que el agua de Lanjarón se recoge en los manantiales del pueblo Granadino de Lanjarón y se transporta mediante camiones cisterna a Cataluña, donde se envasa en Font Vella y distribuye desde allí con el envase que todos conocemos a los diferentes supermercados o restaurantes.

¿Conocéis alguna otra marca que actúe de forma similar?

Un saludo, Phoenix.

Monday, September 14, 2009

Danone España busca la igualdad con la discriminación

Desde hace ya tiempo las mujeres han entrado a formar parte de la población universitaria y como consecuencia de recibir este tipo de formación, acceden en mayor medida al mercado laboral y como consecuencia de su mayor formación tienen acceso a puestos de trabajo de mayor responsabilidad.

Pero claro, esto provoca que ante una demanda de empleo por parte de una empresa los candidatos que se ofrecen a ella hace unos años fueran sólo hombres y ahora esta tendencia está cambiando. Esta situación es la que está viviendo Danone España con su personal, en la memoria presentada en 2008 la distribución de la plantilla por género era de un 72% hombres y un 28%, mujeres, por lo que se ha pensado en aplicar un plan de igualdad en donde se abarcan todos los ámbitos, desde la selección y el reclutamiento de personal, hasta la formación y la comunicación. En este último campo, destaca el compromiso de Danone de procurar desarrollar una comunicación externa que no contenga imágenes estereotipadas de hombres y mujeres.

Mi opinión de esta situación es que no existe igualdad entre sexos en la gran mayoría de empresas, pero no veo bien que para solucionar una discriminación se utilice otra, no es correcto obligar a que en una empresa el 50% sean hombres y el otro 50% sean mujeres, si existen más mujeres mejor formadas para ese puesto deben ocuparlo, es decir si los porcentajes de mujeres suben al 70% es porque están mejor preparadas y no hay que limitar su acceso al 50%. Una empresa debe estar formada por los mejores profesionales sean mujeres u hombres.

Un saludo, Phoenix.

Friday, September 11, 2009

Invitación a las Bodegas Vicente Gandía

Hace unos días recibí una invitación por parte de Rankia.com para asistir a una visita guiada por las instalaciones que posee la familia Vicente Gandía en Utiel, además ofrecerán una comida en la misma finca. El motivo de esta invitación es un reconocimiento a la participación en Rankia.com y la participación en el juego de bolsa el Desafío Rankia, del cuál Bodegas Gandía es patrocinador. La visita se realizará el día 24 de octubre por lo que en fechas posteriores os contaré como ha ido.

Hace un año más o menos, viví una experiencia similar con Rankia.com que nos invitó a visitar las instalaciones que posee en Valladolid Bodegas Yllera, en aquella ocasión pudimos disfrutar de una visita a la bodega de Rueda, en donde pudimos disfrutar de una degustación de vinos acompañada de embutido de la zona y posteriormente nos enseñaron todas las instalaciones, a continuación visitamos otra bodega ubicada en unas cuevas de estilo mudéjar, la “Bodega Laberinto: El Hilo de Ariadna”, en donde disfrutamos de una comida y unos vinos estupendos. Desde aquí quiero agradecer a Marcos Yllera, Director de Marketing y Comunicación por el trato que recibimos.

Por otro lado os animo a que participéis en Rankia.com y poder beneficiaros de todas estas actividades con las que premian a sus participantes.
Cada vez más en internet, se está buscando realizar eventos reales para poder crear una mayor cohesión dentro de las comunidades virtuales y crear un núcleo de participantes más fuerte, que tire y arrastre a otros participantes, todas estas actividades que realizan las .com permiten que los internautas se conozcan y se relacionen, estrechando los lazos ya existentes en el mundo virtual. Por tanto este tipo de actividades considero que son muy acertadas, por el incentivo a la continuación en la participación y a la nueva participación de internautas recién llegados a las comunidades virtuales.

¿Conocéis alguna otra .com que realice eventos similares?

Un saludo, Phoenix.

Thursday, September 10, 2009

Despedido por la situación actual de crisis

Ya es normal e incluso cotidiano en las conversaciones que uno presencia en el metro o en la calle, que alguien diga, aun amigo le han "despedido sin más, por la situación de crisis". Es curioso pero te lo sueltan así, como si la situación que está sufriendo la economía pudiera justificar el despido de los empleados y a su vez la congelación de sueldos.



En este tipo de situaciones pocas empresas son honradas, ya que la gran mayoría apretándose el cinturón podrían seguir manteniendo al personal y si se esforzaran, incluso incrementar los márgenes de beneficio, lo que pasa es que utilizan este tipo de situaciones para renovar el personal o simplemente despedir a aquellos que resultan molestos o disfrutar de una situación más cómoda con unos menores costes de personal.


No entiendo la frialdad con la que comunican estas decisiones en alguna empresas, por el contrario en otras empresas cuesta innumerables reuniones el tomar este tipo de decisiones y el equipo directivo siente como si se deshicieran de una parte de la empresa.


Yo he tenido la ocasión de ver las dos versiones en personas de mi entorno y la sensación es bien distinta aunque la consecuencia final es la misma pero el sabor que te queda es distinto.


Espero que ninguno de los que leáis estas líneas os encontréis en una situación de despido pero si así lo es os deseo toda la suerte del mundo para que podáis encontrar un nuevo empleo que incluso sea mejor que el que teníais.


Un saludo y mucho ánimo a tod@s, Phoenix

Tuesday, September 08, 2009

Formacion de calidad y barata

Desde hace años las empresas incluyen dentro de su retribucion al empleado una serie de beneficios sociales como suele ser participaciones en la empresa, seguros sanitarios, cursos de formacion,... Hoy no he podido publicar antes porque he asistido a un curso de formacion impartido por la compañia para la que trabajo, por mis propios compañeros, ´formacion de calidad y barata´.
Muchas empresas están obtando por esta medida, es decir, el método´ juan palomo, yo me lo guiso yo me lo como´ con la intención de transmitir conocimiento a un coste cero o un coste interno ínfimo, frente al coste de años anteriores que suponía la contratación de un experto y su material.
En mi opinión es una buena forma de reducir costes, sin eliminar formación, pero esta formación impartida por una persona conocedora de la materia ya que si esto no es así, estamos perdiendo el tiempo.
Un saludo, Phoenix.

Friday, September 04, 2009

Mercadona, rompiendo moldes

Ayer justo antes de acostarme consulté el correo a través del itouch, la verdad es que con este "aparatito" tienes internet cada día más cerca, pues bien, al consultar mi correo me di cuenta de que tenía varios mails, entre los que vi el último post escrito por Javier Panzano que hablaba de Mercadona, muchos sabéis que he escrito bastante sobre esta compañía valenciana, una compañía que no ha parado de crecer desde que se creo y que ha basado su crecimiento en puntos muy sencillos pero que dan un resultado comprobado. Javier nos plasma una visión muy clara de la evolución de Mercadona, y lo que más me ha gustado de los términos que ha acuñado y que se han terminado por generalizar.

Lo único que he detectado que se le ha quedado en el tintero y algo que yo ya he comentado en varios post, es la posible internacionalización y su modelo. Se lo he comentado y ya os contaré en algún futuro post cual es su opinión.


Un saludo, Phoenix.

Ikea, sacó el 1 de septiembre el catálogo para 2010

 Desde hace ya meses, Ikea viene realizando una campaña de comunicación de la salida al público del nuevo catálogo para 2010, en este nuevo catálogo Ikea vuelve a sorprender al público y apuesta por las estrategias de reducción de costes más claras que yo he visto, sin descuidar la calidad se han permitido el lujo tras mucho esfuerzo de bajar el precio de los 300 artículos más vendidos, lo que ayuda a que en tiempos en los que la economía familiar es de lo más austera, se pueda acceder con mayor facilidad a muebles con una relación calidad / precio más que buena. No hay que olvidar que Ikea es una empresa, y como tal busca sacar tajada, pero este tiempo de decisiones en las que las reducciones de costes se ven traducidas en bajadas de precios son de agradecer por el cliente final.


Como es de entender este tipo de estrategias basadas en reducción de costes deben ser acompañadas de incrementos en volumen de ventas, para que la empresa pueda mantener márgenes de beneficio. Algo así es lo que está realizando en el sector de la alimentación Mercadona bajar precios a costa de reducción de envases, transporte y lo fundamental , incrementos de volumen de ventas que permiten mantener márgenes de beneficios.

Me parece de 10 tener la valentía de tirar los precios al suelo, felicidades Ikea.

Un saludo, Phoenix.