Ofertas para la crisis

Ayer y durante un tiempo, nos van a bombardear con noticias como las que vi ayer, "los empresarios ayudan a sus clientes ante la crisis" en locales tipo ultramarinos o supermercados de barrio venden lotes de productos como por ejemplo: una bolsa de patatas, huevos y una barra de pan, todo 1 euro, unos dicen que hay que ayudar a la gente, otros dicen que es una medida de fomentar el consumo de los clientes, ya que son atraídos por la oferta y de paso adquieren algún otro producto, por lo que al final el bolsillo del consumidor se queda igual o más vacío.

Otra actuación y que ha dado gran publicidad a estos bares o restaurantes ha sido el FAMOSO MENÚ A 1 EURO, no nos sorprendamos menús a 1 euro NO EXISTEN INDEFINIDAMENTE. Hay bares que comentan que su clientela ha disminuido entorno un 40 y un 60%, ellos lo asocian a la crisis, pero no todo es la crisis, si un bar sube sus precios y disminuye su calidad y además nos encontramos en una situación no favorable, es lógico el descenso, pero esto no se soluciona poniendo a 1 euro un día un menú, NO SEÑORES, si lo que pretendes es recuperar clientes, reduce el precio de tu menú de 10 euros a 5 euros, mejora el trato con el cliente, la calidad cuidala y todo esto no lo hagas un día cualquiera, hazlo durante un periodo de tiempo prolongado en el tiempo. De esta forma bajando el margen por comida, atraerás más clientela lo que te hará suplir el descenso del margen frente al incremento de menús.

Con esto quiero decir que no es oro todo lo que reluce, habrá personas que intenten ayudar en situación de crisis y otras que lo único que busquen sea un mayor beneficio a costa de ésta.

¿Sabéis de algún otro ejemplo?

Un saludo, Phoenix