
En muchas situaciones de crisis hay empresas que se hunden, pero otras muchas crecen como la espuma. Por muchos es conocido el ejemplo de los bienes de primera necesidad, como las patatas, y los de lujo, el caviar, los primeros en época de crisis incrementan dado que las familias en vez de gastar su dinero en productos caros deciden gastarlo en productos más baratos como las patatas, lo que incrementa sus ventas, pero en el caso de productos de lujo como el caviar, su consumo desciende porque no es una necesidad vital.